- Phase d'attaque, composée totalement et uniquement de protides.

- Phase alternative : Idem avec introduction des légumes.

- Phase de consolidation : Pallier assez long de retour à la normale. 10 jours par Kilos perdus

- Phase de stabilisation : Alimentation normale mais surveillée pour ne pas retomber dans les anciens travers.

Avec tous les jeudis une journée uniquement protéines....