Ma machine à pain.. Kitch ou Séverin BM 3985
Par Louloupi le lundi 14 janvier 2008, 18:38 - Cuisine mmm... - Lien permanent
Je vous présente la toute dernière arrivée à la maison...ma MAP (machine à pain) comme on dit actuellement sur le net, en super solde 19,90€ chez Champion, une Méga super affaire....!!!! ;-)

C'est une machine qui équivaut à une Severin BM 3985 pour celles qui ont la même et recherche des recettes classées par type de machine;-)
Ce qu'il est important de savoir c'est ça : TH entre 55 et 60
Voici des recettes:
Un pain tout simple
280gr d'eau
1cas d'huile
du sel le petit coté de la dosette jointe a la machine
de l'autre cote de la dosette c'est a dire le gd cote je met de la levure
chimique 1dose
400gr de farine type 55
1 sachet de briochin
et pour cuire il y a 3chauffe je prend toujours le voyant du milieu
Pain brioche
290gr de lait entier
300gr de farine francine spéciale pain au lait
le sel
huile la levure chimique en dernier la levure Francine
J'ai trouvé ça venant de Nany2007 sur le forum Supertoinette
Et pour celles qui n'ont plus le mode d'emploi le voici ici ;-)
;-)
Commentaires
probleme de cuisson .1h de petrissage ,pousse ,cuisson resultat pas cuit.
merci conseil.
probleme de cuisson .1h de petrissage ,pousse ,cuisson resultat pas cuit.
merci conseil.